多功能单效浓缩器操作前的准备工作

　　多功能单效浓缩器简称为单效浓缩器，多功能单效浓缩器是利用真空蒸发或机械分离等方法来达到物料浓缩。多功能单效浓缩器连接是由一效外循环浓缩锅的二次蒸汽口通过气动阀，连接二效加热室与冷凝冷却器，根据生产不同的规模和要求来采用不同的生产方式(双效或单效)。多功能单效浓缩器的适用范围广泛，不仅应用在食品添加剂、食品等，而且中药、天然调味品、保健品、化工等行业离不开浓缩器。多功能单效浓缩器也可以不同干燥生产方式提供的一些生产不同比重的浸膏，多功能单效浓缩器适合面广、操作方便、维修率比较低。

　　目前，为了提高浓缩产品的质量，广泛采用多功能单效浓缩器工艺，一般在18~8KPa低压状态下，以蒸汽间接加热方式，对物料液加热，使其在低温下沸腾蒸发，这样物料温度低，且加热所用蒸汽与沸腾液料的温差增大，在相同传热条件下，比常压蒸发时的蒸发速率高，多功能单效浓缩器可减少液料营养的损失，并利用低压蒸汽作为蒸发热源。

　　多功能单效浓缩器在操作前需要做好以下准备工作：

　　1、多功能单效浓缩器操作前要检查多功能单效浓缩器设备、阀门、仪表是否正常，管路是否畅通、是否有漏，无异常后才能清洗多功能单效浓缩器。

　　2、检查多功能单效浓缩器各效加热器及蒸发器是否清洗干净。

　　3、认真检查多功能单效浓缩器每个阀门是否处于正确的启闭位置，检查无误后，多功能单效浓缩器就能操作使用了。